Enoturismo y Turismo Gastronómico

La Asociación  Española de Enoturismo y Turismo Gastronómico participa en la Feria Hostelequip en Malaga

4 de marzo, 2011. La Asociación Española de Enoturismo y Turismo Gastronómico participa en la Feria Hostelequip Salón Profesional del Equipamiento, Servicios, Alimentación y Bebidas para Hostelería, que se celebra en el Palacio de Ferias y Congresos de Málaga durante los días 6 al 9 de marzo.

La Asociación cuenta con stand propio y estará representada por Jaime Baeza de la empresa Gourmet Madrid, que ejercerá de anfitrión para todos los que se acerquen a Málaga

La Asociación pretende dar a conocer las empresas que la integran, sus actividades, y conocer nuevos recursos (hoteles, restaurantes, bodegas, etc.) con los que contar a la hora de elaborar nuevas ofertas dentro del turismo enogastronómico

También se pretende mostrar al sector de la hostelería, pieza fundamental dentro del enoturismo y el turismo gastronómico, la importancia de considerar este tipo de turismo a la hora de elaborar sus productos. El turista actual no busca solo una buena comida en un restaurante o una habitación donde pasar la noche, busca una experiencia, algo diferente. La gastronomía y el alojamiento son parte integral del viaje. Por ejemplo comidas maridadas, platos tradicionales, o el uso de productos locales, son puntos muy importantes a la hora de seleccionar un restaurante.

La Asociación quiere compartir su experiencia con los asistentes a la feria y ofrecer su asesoramiento, para intentar conseguir entre todos que el turismo enogastronómico se convierta en uno de los puntos fuertes de la oferta turística de este país.

Como parte práctica se van a realizar varias catas de vino, aceite y chocolate, donde se fomenta el aprendizaje de una forma lúdica, precisamente lo que están buscando los turistas del vino y la gastronomía:

• Domingo 6 marzo. 11.30 h. Cata de aceites con la colaboración de la almazara Castillo de Tabernas (Almería)
• Domingo 6 marzo. 17.00h. Cata de tempranillos con la colaboración de las bodegas Doña Felisa (Ronda, Malaga), Jesús Diaz (Madrid) y Osborne
• Lunes 7 marzo. 11.30h Cata de variedades mediterráneas, con la colaboración de las bodegas A. Muñoz Cabrera (Malaga), Pago de Montal (Albacete) y Abadal (Bacelona)
• Lunes 7 marzo. 17.00h. Cata de vino y chocolate, con la colaboración de las bodegas Doña Felisa (Ronda, Malaga), Osborne y A. Muñoz Cabrera (Malaga). Y los chocolates de Valrhona (Francia).

Para más información: www.enoturismoygastronomia.com

Email: Esta dirección electrónica esta protegida contra spam bots. Necesita activar JavaScript para visualizarla , Tel: 699246534

Gran éxito de la participación de la Asociación  Española de Enoturismo y Turismo Gastronómico en “Turismo Cultural & City Break” en Málaga

La Asociación Española de Enoturismo y Turismo Gastronómico participa en la feria “Turismo Cultural & City Break” que celebra su 7ª Edición en el Palacio de Ferias y Congresos de Málaga durante los días 23 al 26 de septiembre.

La Asociación ha contado con stand propio y ha estado representada por José Manuel Calleja (Eventos de Cata), Cristina Alonso (Rutas de Vino), Mariló Gómez (Veronia Tours) y José Antonio Cruz (Entrevinos) que han ejercido de anfitriones para todos los que se han acercado a Málaga. 

La Asociación pretende con esta presencia dar a conocer a todo el sector enogastronómico las empresas que la integran, sus actividades, y conocer nuevos recursos (bodegas, hoteles, restaurantes, guías turísticos, etc.) con los que contar a la hora de elaborar sus productos a medida.

Entre las actividades realizadas, la Asociación ha organizado cuatro catas durante el fin de semana. Catas con golosinas para niños, y catas de vino y chocolate para adultos que han contado con la colaboración de Chocolates Valhrona y las bodegas locales Chinchilla (que aporta un vino tinto) y A. Muñoz Cabrera (que aporta un vino blanco dulce).

La Asociación Española de Enoturismo y Turismo Gastronómico está presente en “Turismo Cultural & City Break”.

La Asociación Española de Enoturismo y Turismo Gastronómico está presente en la feria “Turismo Cultural & City Break” que celebra su 7ª Edición en el Palacio de Ferias y Congresos de Málaga durante los días 23 al 26 de septiembre.

La Asociación cuenta con stand propio y se encuentra representada por José Manuel Calleja (Eventos de Cata), Cristina Alonso (Rutas de Vino), Mariló Gómez (Veronia Tours) y José Antonio Cruz (Entrevinos) que ejercen de anfitriones a todos aquellos que así lo deseen.

La Asociación pretende con esta presencia dar a conocer a todo el sector enogastronómico las empresas que la integran, sus actividades, y conocer nuevos recursos (bodegas, hoteles, restaurantes, guías turísticos, etc.) con los que contar a la hora de elaborar sus productos a medida.

Entre las actividades a realizar, la Asociación organizará 4 catas durante el fin de semana. Catas con golosinas para niños, y catas de vino y chocolate para adultos que contarán con la colaboración de Chocolates Valhrona y las bodegas locales Chinchilla (que aporta un vino tinto) y A. Muñoz Cabrera (que aporta un vino blanco dulce).

La Asociación Española de Enoturismo y Turismo Gastronómico estuvo presente en el I Congreso Europeo del Turismo y la Gastronomía celebrado en Madrid los días 24 y 25 de mayo de 2010. Varios de sus miembros (Eventos de Cata, Entrevinos, Viavinum y Tasto of Spain) estuvieron representados y asistieron a las distintas mesas redondas en las que participaron varias de las personalidades más influyentes del turismo y la gastronomía a nivel mundial.